Современный свадебный этикет требует заботы о здоровье и диетических особенностях каждого гостя. Как собрать информацию по аллергиям и предпочтениям в еде, не усложняя подготовку?
Содержание статьи:
1. Зачем опрашивать гостей по меню
Если у гостя сильная аллергия на орехи или морепродукты, либо он придерживается вегетарианства, стандартное банкетное блюдо может испортить ему вечер. Заблаговременный опрос покажет вашу искреннюю заботу.
2. Основные типы диет и аллергий
- Вегетарианство / веганство (блюда без мяса и рыбы);
- Непереносимость лактозы или глютена;
- Аллергии на морепродукты, орехи, цитрусовые;
- Детское меню (простые привычные блюда без специй).
3. Грамотные вопросы для анкеты
Пример поля в анкете: «Есть ли у вас пищевые аллергии или ограничения по питанию? (Например, вегетарианство, не ем рыбу, аллергия на орехи)».
4. Как передать данные шеф-повару
Сервис click2invite собирает все ответы гостей в единую структурированную таблицу, которую вы можете в один клик переслать банкетному менеджеру ресторана.
Сервис свадебных сайтов click2invite
Закажите свадебный сайт за 12 часов
Напишите нам в Telegram — поможем подобрать концепцию, настроим персональную RSVP-анкету, карту проезда, тайминг и дресс-код. Готовый сайт всего за 12 часов!